Di solito la Pasqua del Salento è come una calda giornata estiva, in cui è possibile godersi il caldo sole del sud, ammirare i prati in fiore e fare delle lunghe piacevoli passeggiate culturali nei centri storici, ammirando il barocco di Lecce, le chiese, le piazze dei paesi vicini e delle marine. In alcuni centri storici, nel periodo pasquale è possibile assistere ai riti della Settimana Santa. Insomma largo alla cultura e al relax per le feste pasquali, ma non dimentichiamo il buon cibo. Mentre voi godete della bellissima Puglia in piacevole relax, per il pranzo di Pasqua a Lecce potete scegliere di gustare le specialità del ristorante in masseria più grande del Salento, dal 1996: la masseria Bella’mbriana di Lecce.
Il menu del Pranzo di Pasqua a Lecce
in masseria e ami gustare cibo di ottima qualità preparato al momento, dai uno sguardo alla nostra proposta di Menu speciale per il Pranzo di Pasqua.Il tesoro nel Bosco
Uovo croccante dal cuore morbido, su vellutata di patate siciliane
al tartufo nero e asparagi di campo spadellati
Essenza di Cavolfiore e Liquirizia
Risotto Carnaroli mantecato alla crema di cavolfiore,
croccante di Capocollo di Martina Franca e polvere di liquirizia pura
Lasagna “Sinfonia Verde” all’Agnello
Sfoglia artigianale agli spinaci, ragù bianco di agnello, crema di melanzana arrostita alla fiamma, datterino confit e mousse soffice alla robiola
Il Maialino e l’orto
Filetto di maialino da latte a lenta cottura fasciato con erbe di campo , specchio di sedano rapa, clorofilla di cavolo nero e cuore di pomodoro fondente
“Lo Chef ha fatto l’uovo”
Guscio di meringa e cioccolato bianco al lime su nido di pasta kataifi,
con cuore di pan di Spagna alle mandorle bagnato al Rum,
caramello salato e cremoso al mango
Acqua Fontenoce – Vino selezionato dal nostro sommelier
Bevande analcoliche incluse – Caffè o amaro
Menu di Pasqua dedicato ai bambini
Grandi sale
Ingresso accessibile
Grande parcheggio gratuito
Pasquetta a Lecce
Per il pranzo di Pasquetta potrete scegliere di gustare le nostre proposte di cucina dal Menu alla Carta: troverete un’ampia scelta di antipasti, piatti di carne e di pesce tipici della cucina mediterranea, con una ricca offerta di vini locali e nazionali, selezionati dai nostri Sommelier.
Trascorri il tuo Pranzo di Pasqua in masseria.
Bella’mbriana Ristorante Pizzeria a Lecce, dal 1996
Domenica sera di Pasqua saremo aperti con Menù alla Carta.
Prenota il tuo tavolo Tel. +39 0832 61 28 23
Una delle migliori masserie Salentine!
Per cielomareytierra è Bella’mbriana di Lecce. Atmosfera tranquilla dove gustare la cucina salentina e mediterranea.
Mamme e papà il mese di Maggio si avvicina. Siete tutti pronti per festeggiare la comunione dei vostri tesori?
Noi della Bella’mbriana siamo dei veterani di banchetti e cerimonie. Contattateci per un preventivo con Menu cerimonia personalizzato sulle vostre richieste.
Ristorante Pizzeria Bella’mbriana Lecce
SP.23 Lecce-Cavallino – CAVALLINO – (LE)
Aperto tutte le sere e Domenica anche a pranzo
Info e Prenotazioni Tel. +39 0832 61 28 23
Scrivi: info@bellambrianalecce.it