I nostri fritti
Assapora le nostre fritture artigianali, fatte ogni giorno, dai nostri chef, con ingredienti di alta qualità, per iniziare la tua serata con gusto! Usiamo solo prodotti freschi che friggiamo al momento dell’ordine 🙂
Mozzarelline fiordilatte
in carrozza
5 pezzi
Fiordilatte avvolto da croccante pane in cassetta
9,50€
Crocchette di patate
10 pezzi
Patate, prezzemolo e parmigiano
8,50€
Arancini di riso ripieni
10 pezzi
Risotto allo zafferano con prosciutto San Daniele, piselli*, mozzarella e Parmigiano Reggiano
11€
Polpettine di carne
della Nonna
12 pezzi
Misto suino e bovino impastati alla vecchia maniera
11€
Patate fresche fritte
Patate della Sila non trattate, preparate fresche ogni giorno, cotte al vapore e fritte al momento.
In abbinamento salsa mediterranea a base di maionese, senape, acciughe e capperi
8,50€
Frittura assortita
15 pz
Mozzarelline fiordilatte in carrozza
Crocchette di patate
Arancini di riso
Polpette di carne
"Pittule"
14€
Le nostre patate fresche fritte
Sono arrivate le Patate Fresche Fritte, un piacere a scarto zero, perché viene utilizzata ogni parte della patata, buccia compresa. Il più amato tra i comfort food diventa così ancora più irresistibile!
Le “patatine fritte” sono da sempre un piatto sinonimo di convivialità:
noi le celebriamo con una interpretazione stuzzicante, genuina e gustosa,
preparata partendo dal prodotto fresco e con una lavorazione completamente artigianale.
Antipasti e Sfizi
Crostone Bella'mbriana
NEW
3 pz
Bruschette di pane di semola con:
- Pomodori infornati e cacioricotta
- Baccalà* mantecato all'olio d'oliva profumato al limone e cipolla caramellata
- Melanzana arrostita e salsa tonnata
13€
Caprese con burrata
NEW
Burrata del nostro casaro, insalata di pomodori colorati profumati al basilico e veli di pane croccante
10,50€
Caprese con Burrata
Burrata del nostro casaro, insalata di pomodori colorati profumati al basilico e veli croccanti di pane
10,50€
Crostone New York Pastrami
2 pz
Bruschette di pane con pastrami di manzo by Dierendonck, fonduta di Parmigiano Reggiano e porcini*
16€
Polpette di melanzane
arrostite della masseria
NEW
Polpette di melanzane arrosto fatte da noi, crema piccante di datterino giallo, basilico croccante e cacioricotta
10,50€
Melone, prosciutto e gambero scottato
NEW
Gazpacho di melone alla menta, sfere di Cantalupo, gambero* scottato, chips di prosciutto crudo e perle di aceto balsamico
14€
Riso, cozze e patate
NEW
Carnaroli croccante all'acqua di mare e pecorino Romano DOP, cozze nostrane, crema di patate, pomodorini infornati e chips di riso
14€
Menu Dolci e Distillati
Chiedi versione cartacea al personale di sala
Coperto: 3€
Legenda*Prodotto surgelato o fresco sottoposto a rapido abbattimento di temperatura descritto nel “Manuale di gestione della sicurezza alimentare” ai sensi del REG.CE 852/04 e REG. CE 853/04.
Allergie e intolleranze: gli alimenti somministrati in questo esercizio potrebbero contenere sostanze che provocano allergie e intolleranze.
Il responsabile di sala è a Vostra disposizione per informazioni precise sulla presenza degli stessi nelle preparazioni.
Le aggiunte o le variazioni degli ingredienti comportano un aumento del prezzo base. Eventuali sottrazioni di ingredienti non verranno detratte.